מנהל/ת מזון ומשקאות- מלון חוף נחשולים | מעברים כרמל מנשה

מנהל/ת מזון ומשקאות- מלון חוף נחשולים

מנהל/ת מזון ומשקאות- מלון חוף נחשולים

17/09/2024
חברה: 
מלון חוף נחשולים
תחום: 
מסעדנות/מלונאות
מקצוע: 
מנהל/ת אגף
תאור תפקיד: 

במסגרת התפקיד יהיה המנהל אחראי על ניהול צוות עובדי המסעדה לרבות הדרכתם והכשרתם, ניהול אירועים, ניהול מסעדות המלון והאולמות השונים, עבודה שוטפת מול המטבח והשף, שיפור תהליכי עבודה, פיקוח ובקורת על קניות מזון ומשקאות, תברואה/היגיינת מזון, עמידה ביעדים שיקבעו ע"י הנהלת המלון לרבות תקציב שעות עבודה של המחלקה, נראות והתנהלות עובדי המחלקה. תנאים מצוינים למתאימים ! ההודעה נכתבה בלשון זכר ופונה לנשים וגברים כאחד!

דרישות התפקיד וניסיון נדרש: 

ניסיון קודם כמנהל מזון ומשקאות / סגן מנהל מזון ומשקאות - חובה! הכרת תוכנת אופטימה - יתרון ! כולל עבודה בסופי שבוע / שבתות וחגים התחלה מידית !

השכלה נדרשת: 
לימודי תעודה
היקף המשרה: 
משרה מלאה
סוג המשרה: 
משרה מלאה
שעות עבודה: 
משרה מלאה כולל סופי שבוע/ שבתות וחגים
למשרה זו, קורות החיים ישלחו ישירות למעסיק.
המשרה מיועדת לגברים ונשים כאחד. רק פניות מתאימות תענינה.